ホワイトデー(追記)

ホワイトデー(追記)

つくしを食したことのない先生から、レシピを知りたいと申し出あり。

「超簡単」
・はかまをとる。これが面倒なのです   ・下ゆで(あくとり 10秒)    ・すぐに冷水につける  ・醤油でいためる
ただし、各家庭のおばあちゃんの料理法あり。
ちなみに、園児から新聞紙に包んでプレゼントされたものを調理すると、お皿の写真の量になります。

※見出しを「ホワイトデー」にしたのは、2月14日でお返しの日なのに、ハイ、プレゼントなんて持ってくるから大いに勘違いしたのであります。